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Château d’Yquem 2008 Premier Cru Classé de Sauternes
Sweet white wine, 75 cl, Bordeaux, Premier Cru Supérieur, Sauternes
- Coup de Coeur du Guide Hachette 2012 : ★★★
- Guide Parker : 97
- Wine Spectator : 94-97
Premier Cru Supérieur
Caractéristiques du Château
Sur les 113 hectares du vignoble, une centaine simplement sont en production puisque chaque année, deux à trois hectares de pieds de vigne trop vieux sont arrachés puis laissés en jachère un an.Synthèse du millésime
Un millésime au climat capricieux, alternant chaleur et froid, dont une gelée en avril qui permet juste d'alléger la charge des raisins à Yquem. S'ensuit une période froide et sèche en septembre, induisant une maturation lente des sémillons qui révéleront une pureté aromatique indéniable ; heureuse alchimie qui se traduit par une alliance subtile de richesse et de rare vivacité.-- Plus disponible --
Informations anciens millésimes
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Sweet white wine, 75 cl, Bordeaux, Premier Cru Supérieur, SauternesPrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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