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Our vineyard has the originality to contain into its 45 hectares all the types of soil that makes the Cahors. On the terraces of the Lot, the vineyard is made of subsoil composed of old alluvium and limestone plateau with clay and marl. Composed of 85% of Auxerrois and 15% of Merlot, the vine stocks of the Pineraie are on the 2nd and 3rd terraces and on the limestone plateau. A dozen hectares are placed on the commune of Lacapelle Cabannac. The lower parts of the vineyard are clay while the higher parts are clay, limestone and hard flint. Yield is set for each patch to get ripe and healthy grape, thus getting the best from the land. We especially care about the quality control, that's why we chose reasoned agriculture. Pesticides are applied according to a weekly statistical parasite count and wheather forecast. Thinking the quality means protecting nature and the health and the security of people.
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Vin Rouge A&E 2022 Château Pineraie
Notes de dégustation : Un Cahors issu de malbec élevé en cuve. On aime son nez intensément fruité et sa franchise aromatique tout en fruit rouge et noir. En bouche, sa fraîcheur soutient encore les arômes de fruits rouges et la finale est élégante.
Vin Blanc A&E Château Pineraie
Notes de dégustation : Vin blanc fruité au nez d’agrumes et de fleurs blanches. Le palais allie vivacité, fraicheur et fruits. A déguster en apéritifs, et aussi avec des poissons grillés ou marinés, des fruits de mer et crustacés.
Château Pineraie 2021 Cahors
Notes de dégustation : Au nez, d’intenses parfums de fruits rouges, de cassis notamment. En bouche, du fruit toujours, bien persistant, un bon volume et une structure souple.
L'Authentique 2020 Château Pineraie
Notes de dégustation : Une robe noire, un nez complexe et soutenu de fruits confits et d’épices douces. Une bouche concentrée, dense et soyeuse, la fraîcheur apportant l’équilibre et les tanins parfaitement maîtrisés laissent augurer un réel potentiel.
Magnum Château Pineraie 2021 Cahors
Notes de dégustation : Au nez, d’intenses parfums de fruits rouges, de cassis notamment. En bouche, du fruit toujours, bien persistant, un bon volume et une structure souple.
Magnum L'Authentique 2020 Château Pineraie
Notes de dégustation : Une robe noire, un nez complexe et soutenu de fruits confits et d’épices douces. Une bouche concentrée, dense et soyeuse, la fraîcheur apportant l’équilibre et les tanins parfaitement maîtrisés laissent augurer un réel potentiel.
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