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Cuvée Clémence 2018 Entre-Deux-Mers Cheval Quancard
White wine sec, 75 cl, Bordeaux, AOC Entre-Deux-Mers
- Guide Hachette 2020 : ★★
Médaille d'Argent : Concours de Bordeaux
Médaille d'Argent : Concours International du Vin à Lyon
Médaille d'Argent : Challenge International du vin
Vieilli En Fût De Chêne
Caractéristiques du vin
Une grande Cuvée de Cheval Quancard issue de raisins sélectionnés à la parcelle et vinifiés en barriques de chêne (renouvelées pour deux tiers chaque année) durant 6 mois. Les premières bouteilles sont disponibles en mai, suivant la récolte. L'accent est mis sur le Sauvignon (70%), le Sémillon (20%) et la Muscadelle (10%).Cépages : 10% Muscadelle, 70% Sauvignon, 20% Sémillon.
Garde : Ce vin qui peut être consommé dès maintenant, possède une aptitude au vieillissement de 1 à 3 ans.
Accords : A servir en apéritif, sur du poisson (saumon fumé, turbot sauce beurre blanc, filet de sole), des fruits de mer (coquilles Saint-Jacques) des crustacés (langoustines), ou du fromage (Beaufort, Roquefort, Reblochon).
-- Plus disponible --
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White wine sec, 75 cl, Bordeaux, AOC Entre-Deux-MersPrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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