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Great Alsace wines from Dopff au Moulin
In terms of balance of expression, Alsace wines from Dopff au Moulin haven't equivalent. Its large-scale whites play with acidity and sugars with a disconcerting freshness, chiselling wines of the highest caliber, with an unbeatable gastronomic profile.
AOC Alsace Grand Cru
Gewurztraminer Grand Cru Sporen de Riquewihr 2017 Dopff au Moulin
Notes de dégustation : Corsé et charpenté, il développe de riches arômes floraux qui évoluent sur le fruit exotique. Les Vins issus du Sporen sont caractérisés par la finesse et la race, la richesse alliée à l'élégance.
Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr 2015 Dopff au Moulin
Vins distingués par le Sigillé de qualité en 2017
Médaille de Bronze : Decanter 2018
Wine Enthusiast : 92/100
Best of Riesling : 87/100
Notes de dégustation : Une belle robe jaune d’or. Le nez expressif, intense et complexe sur des notes d'ananas. En bouche l'attaque sur le gras, le vin est corsé et équilibré. Belle complexité aromatique avec des notes d'agrumes confits et de poivre. Grande persistance en finale avec une acidité droite et large.
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