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Château De Chasseloir Cuvée Vinifiée 2017 Muscadet Chéreau carré
White wine, 75 cl, Val de Loire, AOC Muscadet Sèvre-Et-Maine
Élevé en fût de chêne
Notes de dégustation : Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité que les vieux ceps ont puisé dans le terroir. La bouche est encore ferme en raison d'une grande concentration des raisons, mais sa structure, sa fraîcheur et sa longueur signent un vin qui pourra attendre plusieurs années, pour atteindre son plein épanouissement.
Caractéristiques du vin
Depuis 1985, Chéreau Carré vinifie une petite partie des vins du château de Chasseloir en barriques. La fermentation et l’élevage sont réalisés en barriques avant un repos de plusieurs années en bouteilles.Cépage : 100% Melon de BourgogneVinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Informations anciens millésimes
Château De Chasseloir Cuvée Vinifiée 2016 Muscadet Chéreau carré
White wine, 75 cl, Val de Loire, AOC Muscadet Sèvre-Et-MaineChâteau De Chasseloir Cuvée Vinifiée 2015 Muscadet Chéreau carré
White wine, 75 cl, Val de Loire, AOC Muscadet Sèvre-Et-MainePrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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