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Madiran Prestige 2018 Château Laffitte Teston

Red wine, 75 cl, Madiran, AOC Madiran

Caisse bois

Notes de dégustation : Une très belle robe couleur rubis profond. Au nez des arômes de fruits noirs, toasté et vanillé. En bouche les tanins sont élégants et équilibrés.

Caractéristiques du vignoble

Issu de sélection parcellaire. Macération douce et fermentation à température de 28°c en cuves bétons, pour en extraire les arômes de fruits noirs, complexité et les tanins les plus élégants. Cuvaison de 25 jours. Après 12 mois d’élevage dans notre chai souterrain à température et hygrométrie naturelles, cette cuvée est issu des meilleures barriques neuves.
Sol : Argilo-calcaire
Densité : 5 000 Pieds/ha
Vendange : manuelle.

Caractéristiques du vin

Dans la tradition des grands Madiran qui marquent la mémoire.
Cépages : 100% Tannat
Accords culinaires : à 18°-19° sur toutes sauces noires, rôtis, gibiers, viandes maturées, truffes, fromages puissants.
A consommer entre 5 et 15 ans, mais peut vieillir plus.
C'est le vin de garde par excellence

Madiran Prestige 2018 Château Laffitte Teston

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