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Château de Ciffre Grand Vin 2013 Faugères Vignobles Lorgeril
Red wine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOC Faugères
Grand Vin
Sélection parmi les plus belles parcelles du Domaine, les terroirs sont de Schistes d'altitude qui culminent à 350m. Les terroirs d'altitude sont ceux dont la fraîcheur nocturne permet une maturation tout en douceur et l'expression la plus élégante des arômes.Vinification : Vendanges manuelles. Eraflage total de la vendange en vinification classique en privilégiant les pigeages et délestages. Cuvaison de 35 à 40 jours. Fermentation malolactique en barriques de chêne français.
Cépages : Syrah sur schistes 70%, Grenache vieilles vignes 20%, Mourvèdre 10%
Accords culinaires : Magrets de canard, Volailles, Côtes de bœuf grillées, Charcuterie et fromages affinés
-- Plus disponible --
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Red wine, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOC FaugèresPrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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