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As you leave Toulouse, you can see the Fronton area and
its vines tumbling down the wide terraces between the rivers of the Tarn
and the Garonne. At first sight, they look like any other vineyard, but
in fact they contain a rare varietal, the Négrette. Where
does it come from, this vine? There's little doubt that it's Cyprus, brought
back after the Crusades. But it has always found itself at home in the
ferriferous quartz gravel here, and it has always given wines marked by
a powerful scent of violets (blackberry / bilberry / violet) and a dominating
aftertaste.
Fronton (from the name of the village wine co-operative) is the nickname given to the AOC "Côtes du Frontonnais", so dear to the people of Toulouse. The winegrowing region around Fronton and Villaudric is astride the border between the departments of the Tarn-et-Garonne and the Haute-Garonne. It consists of a relatively homogenous natural unit, consisting exclusively of **quarternary** alluvial terraces on the left bank of the Tarn. The climate is that which is found throughout the Toulouse region. Breezy and moderately wet, it plays no part in determining the winegrowing limits, as there are no significant micro-climatic variations. The vineyards are all on the 3 alluvial **qarternary** terraces on the left bank of the Tarn. They correspond to the three periods of aggradation when the Tarn built up the alluvial plain through which it runs today. Classed as VDQS (Superior Quality Delimited Wine) in 1945, the vineyards
of the COTES DU FRONTONNAIS were given AOC status in 1975.
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Château Bellevue La Forêt Rosé 2020 Vin de Fronton
Notes de dégustation : Robe pétale de rose pâle, limpide et brillante. Nez intense et frais, notes d'agrumes et de fraise des bois. Bouche à la fois vive et ronde, équilibrée et suave, soutenue par des notes de fruits rouges. Une finale légèrement épicée et acidulée.
Château Bellevue La Forêt Rouge 2018 Vin de Fronton
Médaille d’Or : Concours Général Agricole de Paris
Notes de dégustation : Nez frais aux arômes intenses de fruits rouges, cassis-mûre. Complexité mêlant une note de réglisse, une pointe de poivre vert et de fumé. Une première bouche onctueuse et fraîche, puis fruitée et épicée. Longueur et finesse d'arômes pour un vin prêt à être dégusté.
Mavro 2019 Fronton Bellevue La Forêt
Notes de dégustation : Robe sombre et dense, avec une note violine. Nez complexe, fumé-grillé, floral, raisin frais et cassis, garrigue et épicé cardamome. Bouche fine et harmonieuse, des tanins très veloutés, le cassis s'associe à une note mentholée, et la finale est sur le poivre.
La Forêt Royale 2018 Château Bellevue La Forêt
Notes de dégustation : Robe rubis profond aux reflets noirs. Nez intense, aux arômes de fruits noirs, de tabac brun, de cardamone et poivre, de réglisse, enfin une note minérale silex. Bouche puissante et élégante, dominée par les flaveurs minérales et réglissées, avec des fruits noirs confits et une finale longue et fraîche.
Magnum Château Bellevue La Forêt Rouge 2018 Vin de Fronton
Médaille d’Or : Concours Général Agricole de Paris
Notes de dégustation : Nez frais aux arômes intenses de fruits rouges, cassis-mûre. Complexité mêlant une note de réglisse, une pointe de poivre vert et de fumé. Une première bouche onctueuse et fraîche, puis fruitée et épicée. Longueur et finesse d'arômes pour un vin prêt à être dégusté.
Optimum 2018 Château Bellevue La Forêt
Optimum 2016 Château Bellevue La Forêt
Notes de dégustation : Robe pourpre très profond. Nez intense et complexe, grillé et fumé, des arômes de cassis confit, épicés muscade et poivre noir, cuir, eucalyptus et zan. Bouche ample et gourmande, puissante et fraîche, très longue sur le cacao amer, la réglisse et le poivre noir. Tout à la fois charnu, ample, droit et fin, doté d’une très longue finale, il peut être consommé immédiatement.
Magnum Optimum 2018 Château Bellevue La Forêt
Magnum Optimum 2016 Château Bellevue La Forêt
Notes de dégustation : Robe pourpre très profond. Nez intense et complexe, grillé et fumé, des arômes de cassis confit, épicés muscade et poivre noir, cuir, eucalyptus et zan. Bouche ample et gourmande, puissante et fraîche, très longue sur le cacao amer, la réglisse et le poivre noir. Tout à la fois charnu, ample, droit et fin, doté d’une très longue finale, il peut être consommé immédiatement.
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