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Chablis 1er Cru Les Lys 2019 La Chablisienne
White wine, 75 cl, Chablis, AOC Chablis Premier Cru
- Guide Parker : 92
Les Domaines La Chablisienne
Bouteille Sommelière
Situation du vignoble
Ce Chablis 1er Cru "Les Lys" se trouve sur la rive gauche du Serein.Le vignoble planté exclusivement en Chardonnay est exposé nord-est sur un sol de calcaire Kimméridgien moyen et supérieur, avec une alternance de calcaire et de marnes à "Exogyra virgula". Les parcelles sont situées sur la commune de Chablis, contigu au Chablis Premier Cru Vaillon. L'âge moyen des parcelles est 25 ans.
Caractéristiques du vin
Cépage : 100% ChardonnayAccords culinaires : salade de queue de langoustines aux pointes d'asperges, panaché de homard et d'écrevisses au caviar béluga, tartare de saumon frais en pannequet de saumon fumé, escalope de daurade à la crème de palourdes.
-- Plus disponible --
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White wine, 75 cl, Chablis, AOC Chablis Premier CruPrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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