Le Haut-Médoc de Lagrange 2013 Second Vin du Haut-Médoc

Second Vin du Château Lagrange

Notes de dégustation : Robe rubis, brillante, de belle intensité. Nez expressif et gourmand, de fruits rouges frais, groseille, cerise. Des notes de girofle, pain d’épices et de menthol confèrent complexité et caractère. L’attaque est soyeuse et fraîche. Les tannins souples plus riches que le millésime 2012. Un vin charmeur grâce à ses arômes de fruits rouges croquants et de noisette grillée. Équilibré et plaisant en bouche.

Totalement situé sur l’appellation Saint-Julien, le vignoble, d’un seul tenant, s’étend sur deux croupes de graves d’origine "Günziennes" orientées Nord-Sud. Cet îlot de 18 ha a été acheté par le Château Lagrange en 2012. Tout le savoir-faire technique des équipes et grâce aux installations tout est mis à contribution pour produire sur ce terroir de graves argileuses des Cabernets Sauvignon et des Merlots d’un fruit pur et d’une élégance rare.Le printemps est historiquement froid et humide avec des mois de mai et juin cumulant des précipitations supérieur à 200mm. Juillet est très chaud et août très sec jusqu’au 15 septembre. Un climat tropical s’installe fin septembre qui sonne le début des vendanges.Cépages :70% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot
Température de service : 17-18°C
Potentiel de garde : 5-8 ans
Accords culinaires : Apéritifs, Charcuterie, Viandes rouges, Viandes blanches, Fromages