Château Lascombes 2009 Grand Cru de Margaux

Deuxième Cru Classé

Notes de dégustation : Ce vin impressionne d'emblée par son nez expressif et complexe, harmonieuse alliance de fruits noirs goûteux et un rien confits (mûre, myrtille, cerise noire) et d'épices, comme par son palais dense et puissant, qui reste délicat et onctueux, soutenu par un boisé marqué et une trame tannique serrée.

Du 17ème siècle à nos jours, dix générations de propriétaires se sont succédées et ont marqué de leur empreinte l'histoire de Château Lascombes.
Le Vignoble de Château Lascombes s'étend sur 112 hectares de vignes en appellation Margaux. Il est à ce jour l'un des plus vastes Vignobles des Crus Classés de 1855. Son château présente une élégante silhouette aux styles variés, où se mêlent des éléments du 17ème et du 19ème siècle.
Du plus ancien propriétaire connu, le chevalier de Lascombes, qui légua au domaine son patronyme, à Alexis Lichine, propriétaire et négociant, excellent dégustateur et respecté de ses pairs, à la MACSF, qui rachète Château Lascombes à Colony Capital en 2011 et en devient propriétaire, avec la volonté de hisser toujours plus haut la qualité des vins et de pérenniser ainsi l'œuvre amorcée par ses premiers propriétaires.
Par son exigence et tous les soins qui concourent au quotidien à son excellence, Château Lascombes peut prétendre à la plus haute marche de Margaux. A la fois ferme et onctueux, c'est un vin de grand tempérament et de grande garde, qui naît pour franchir les décennies. La belle proportion de merlot dans son Assemblage le rend également très appréciable dans ses premières années.Assemblage : 57% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit Verdot
Température de service : 16-18°C
Accords culinaires : Viandes et plats en sauce, viandes goûteuses, beaux gibiers à plumes et à poils.
Garde : 15-20 ans et +