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Chiroubles Trénel 2014
Red wine, 75 cl, Beaujolais, AOC Chiroubles
- Cité au Guide Hachette 2017
L'appellation
Situé au sommet d’une arène granitique, de 300 à 480 m d’altitude, le vignoble de Chiroubles domine la plaine de la Saône. Installées sur des sols granitique parfois très pentus, les vignes bénéficient d’une excellente exposition, apportant aux vins élégance et fruité.Caractéristiques du vignoble
Le Chiroubles Trénel provient de parcelles en bas de coteaux tournées vers le sud, une exposition optimale sur des pentes très raides.Age des vignes : 20 à 60 ans selon les parcelles
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Sol : Arènes granitiques.
Caractéristiques du vin
Vinification : Macération en grappes entières durant 8 jours. Élevage en cuve béton pour 6 mois. Non collé et filtration légère.Garde : A boire dans les 3 à 5 ans..
Accords culinaires : Servir de 14° à 16°C. C’est un vin de détente à ouvrir comme récompense après une longue journée de travail. Plus classiquement, il accompagnera à merveille une fondue bourguignonne ou de la viande des grisons. Osez-le sur une raclette pour un accord plus original.
-- Plus disponible --
Informations anciens millésimes
Chiroubles Trénel 2018
Red wine, 75 cl, Beaujolais, AOC ChiroublesChiroubles Trénel 2017
Red wine, 75 cl, Beaujolais, AOC ChiroublesPrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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