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Gewurztraminer Grand Cru Frankstein Frey-Sohler 2017

White wine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace Grand Cru, Gewurztraminer

Vin blanc tranquille

Ce Grand Cru Frankstein s'annonce comme un très grand vin de garde !

Raisins provenant exclusivement des vignobles de la Famille Frey-Sohler.

Caractéristiques du vignoble

Ce terroir est situé sur le ban de la commune de Dambach la Ville. Le sol est issu d’une arène de granite à deux micas qui laisse filtrer l’eau et retient bien la chaleur. Dès le Moyen-Age, la réputation du Frankstein dépassait les limites de Dambach-la-Ville. De nombreuses seigneuries, évêchés et abbayes tenaient à y posséder leur vigne. Ainsi l’abbaye Unterlinden de Colmar et l’évêché de Strasbourg en 1320. Depuis le premier juillet 2008, vous pouvez déguster dans notre caveau le premier Gewurztraminer Grand Cru Frankstein de l’histoire de notre maison. Un vin qui s’annonce exceptionnel, pour un terroir exceptionnel…dans un millésime exceptionnel (2013) lui aussi. Depuis ce Grand Cru Frankstein a reçu la médaille d’Or au Concours des Gewurztraminer du Monde !
Terroir : Grand Cru Frankstein - arène granitique à deux micas, quartz et feldspath.
Âge des vignes : 30 ans

Caractéristiques du vin

Cépage : Gewurztraminer 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
Garde : 5 ans.
Accords culinaires : vin d'apéritif et de dessert, à boire lors d'une réception ou d'un moment convivial, à sortir lors de dégustation spéciale ou pour les fêtes. Incomparable sur les fromages corsés.
Température de service : 10°C

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