The most important estate at the heart of the Grand Cru region.
D O P F F " A u M o u l i n "
The art of Alsace wine : since 1574, from father to son, the DOPFF family,have consacrated themselves with fervour and enthusiasm to that divine alchemy, born of a subtle marriage between variety and terroir.
They are wine makers first and foremost and take a completely perfectionist view of their job. This leads them to produce under their own name nothing but natural wines made from the best grapes, lovingly vinified by traditional methods.
It's this know-how and this rigour which we invite you to discover in our selection of the Dopff family's best wines...
Thanks to over 70 hectares (150 acres) of productive vineyards, DOPFF au moulin has become the most inportant estate at the heart of the Grand Cru region. Principally lying around the little town of Riquewihr, on the south-facing slopes of Schoenenberg (beautiful hill), it is a perfect Riesling terroir. It has also developed towards Hunawihr, Mittelwihr, the Colmar Hardt and as far as Turckeim.
The site "french wines" has chosen the following selection of wines from Dopff au moulin for you.
Prices including VAT, excluding delivery and customs duties. Duties and transport are calculated on the order form. Prices vary with the delivery country. Prices for delivery in Prices are for a minimum of 24 bottles order from this producer.
VENDANGES TARDIVES
Pinot Gris De Riquewihr 2007 White wine, Alsace, Vendanges Tardives
Notes de dégustation : Il développe une oppulence et une saveur caractéristiques. Bouche : grasse, harmonieuse, dominée par des parfums fruités et une finale acidulée. Accords culinaires : sur du foie gras d'oie frais. Remarquable sur une tarte au quetsch tiède. Accord osé sur des desserts au chocolat.
Case of 12 bottles of 50 cl The bottle 15,20 EUR - 9,54 GBP
The case of 12 bottles 182,40 EUR 114,44 GBP
Gewurztraminer De Riquewihr 2005 White wine, Alsace, Vendanges Tardives
Gewurztraminer Vendanges Tardives
Ce vin de Vendanges Tardives provient du terroir lieu-dit "GEHEY" d'exposition Sud-Est, le GEHEY est en pente douce. La vigne prospère sur des terres argilo-sablonneuses, le sol superficiel est constitué de sable gréseux. La récolte des Vendanges Tardives correspond au 2ème passage (après le 1er tri des Sélctions De Grains Nobles) où sont ramassés les raisins passerillés, rôtis et à l'état de sur-maturation, sans attaque de pourriture noble. Notes de dégustation : Ce vin à la robe profonde et concentrée, au bouquet incomparable de fruits exotiques, est un produit d’exception. Puissant et séducteur, moelleux, d’une texture dense et grasse, cette merveille d’une longévité au-dessus du commun est à déguster majestueusement lors d’une grande occasion. Accords culinaires : Vin de réception par excellence, à la fois à l'apéritif et au dessert. Parfait avec un foie gras, les fromages corsés ainsi que la cuisine exotique. Garde : apogée vers 2008.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 22,30 EUR - 13,99 GBP
The case of 6 bottles 133,80 EUR 83,95 GBP
Gewurztraminer De Riquewihr 2003 White wine, Alsace, Vendanges Tardives
Notes de dégustation : Ce vin à la robe profonde et concentrée, au bouquet incomparable de fruits exotiques, est un produit d’exception. Puissant et séducteur, moelleux, d’une texture dense et grasse, cette merveille d’une longévité au-dessus du commun est à déguster majestueusement lors d’une grande occasion. Accords culinaires : sur des mets relevés, des rognons et avec le fromage alsacien, par excellence le Munster.
Vin d'appéritif Garde : apogée vers 2008.
Case of 12 bottles of 50 cl The bottle 14,90 EUR - 9,35 GBP
