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Le Pays Nantais
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VAL DE LOIRE   ( CHéREAU CARRé )
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The expression "Val de Loire" stands for many regions over the length of the river and its tributaries. Each of these contributes its own character to the tapestry of the whole. There are no less than 32 appellations and 15 VDQS (delimited superior quality wines). The wines can develop many different characteristics: delicately sweet or bone dry whites; still or effevescent; reds with scents of strawberry, raspberry or redcurrant ; wines with the gleam of ruby or diamond.

The main varietals grown are:- Cabernet Franc, Chenin Blanc, Gamay de Saint-Pourçain, Melon de Bourgogne, Sauvignon and Chasselas.

If some terroirs have relatively precisely determined boundaries, others, and this is the case in the Loire valley, are best considered as a mosaic of vineyards whose boundaries are defined more or less arbitrarily, and whose common denominators are, in general, the varietals cultivated and the traditions of the growers of that wine type.

 



From the Nantes area to
the great Loire Basin

CHÉREAU-CARRÉ

The house of Chereau-Carre has the highest reputation in the Nantes area partly thanks to the quality of its terroirs "50 hectares (120 acres) of vines at Saint Fiacre right at the heart of the appellation Sèvre-et-Maine", partly due to the diversity of its growths and to its vintages "Domaines et Chateaux, all situated between the two rivers, the Sêvre and the Maine."

Chéreau-Carré mainly sells its Muscadets to restaurants, (15000 of them including the most prestigious), but also through famous wine merchants.

The site "french wines" has chosen the following selection of Chéreau - Carré wines for you.

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LE PAYS NANTAIS

MUSCADETS SèVRE-ET-MAINE

 
Cuvée des Ducs de Bretagne 2007
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
mise en bouteille à la propriété
Vin frais, avec des arômes floraux et fruités. Il est bien équilibré, au parfum minéral soutenu par une note de perlant agréable. En vieillissant, il devient plus complexe et révèle tout son caractère.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des crustacés, un poisson de rivière ou de mer.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 4,60 EUR - 2,89 GBP


The case of 6 bottles 27,60 EUR
17,32 GBP

 
Cuvée des Ducs de Bretagne 2007
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
mise en bouteille à la propriété
Vin frais, avec des arômes floraux et fruités. Il est bien équilibré, au parfum minéral soutenu par une note de perlant agréable. En vieillissant, il devient plus complexe et révèle tout son caractère.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des crustacés, un poisson de rivière ou de mer.
Case of 6 bottles of 100 cl
The bottle 4,60 EUR - 2,89 GBP


The case of 6 bottles 27,60 EUR
17,32 GBP

GROS PLANT SUR LIE

 
La Bélaudière 2006
White wine, Val de Loire, Gros Plant sur Lie
mise en bouteille à la propriété
Une forte minéralité, avec un soupçon d’iode, de citron et autres d’agrumes, imprègne la bouche. Vif mais surtout harmonieux, ce vin offre une longueur en bouche qui en étonnera plus d’un.
Cépage : Gros Plant (ou Folle Blanche).
Accords culinaires : il se marie avec les huîtres, les crustacés et autres fruits de mer.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 3,90 EUR - 2,45 GBP


The case of 6 bottles 23,40 EUR
14,68 GBP

MUSCADETS SèVRE-ET-MAINE

 
La Griffe Bernard Chereau 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
mise en bouteille à la propriété
Belle robe jaune clair, nuancée de vert. Nez intense et fin avec une dominante florale d'acacias sur des notes de poires, pomme, légère touche miellée. La bouche est nette et fraîche, d'un bon équilibre rondeur vivacité, le léger perlant des jeunes muscadets sur lie, sur un fond de note citronnée qui s'impose sur la finale. Un ensemble frais de belle finesse et d'expression immédiate.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.
Case of 12 bottles of 50 cl
The bottle 4,90 EUR - 3,07 GBP


The case of 12 bottles 58,80 EUR
36,89 GBP

GROS PLANT SUR LIE

 
Domaine Du Bois Bruley 2006
White wine, Val de Loire, Gros Plant sur Lie
mise en bouteille à la propriété
Issu d'un térroir de Basse-Goulaine, intense et parfumé, ce 2006 charme par son parfait équilibre et sa puissance en bouche.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des queues de langoustines en brochettes, des brochettes de coquilles Saint Jacques, des grenadins de brochet à l'oseille, crabe printanier, huîtres à l'Américaine ou farcies, un pâté de saumon, des grondins au vin blanc.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 5,10 EUR - 3,20 GBP


The case of 6 bottles 30,60 EUR
19,20 GBP

MUSCADETS SèVRE-ET-MAINE

 
La Griffe Bernard Chereau 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
mise en bouteille à la propriété
Belle robe jaune clair, nuancée de vert. Nez intense et fin avec une dominante florale d'acacias sur des notes de poires, pomme, légère touche miellée. La bouche est nette et fraîche, d'un bon équilibre rondeur vivacité, le léger perlant des jeunes muscadets sur lie, sur un fond de note citronnée qui s'impose sur la finale. Un ensemble frais de belle finesse et d'expression immédiate.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 5,80 EUR - 3,64 GBP


The case of 6 bottles 34,80 EUR
21,83 GBP

 
Le Fleuron Chéreau Carré 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
mise en bouteille à la propriété
Cette cuvée révèle une palette complexe de fruits mûrs, caractéristique d'une vendange récoltée à bonne maturité. La bouche structurée et puissante offre de la fraîcheur et de la persistance. Un grand qui se conservera.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 6,00 EUR - 3,76 GBP


The case of 6 bottles 36,00 EUR
22,59 GBP

 
Château De Chasseloir 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
Médaille d'or au grand concours des vins de Nantes
best values - Wine Spectator aout 2005
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 12 bottles of 50 cl
The bottle 6,40 EUR - 4,02 GBP


The case of 12 bottles 76,80 EUR
48,18 GBP

 
Ch. De La Chesnaie 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
Ce vin à la robe brillante présente un original caractère aromatique de fruits exotiques. Assez riche souple et gai, voila un muscadet sèvre-et-maine bien fait, flatteur et facile à boire dès l'appéritif.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Accords culinaires : des soles meunières, un crabe printanier, des moules farcies, un pâté de saumon.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 7,20 EUR - 4,52 GBP


The case of 6 bottles 43,20 EUR
27,10 GBP

 
Château De Chasseloir 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
Médaille d'or au grand concours des vins de Nantes
best values - Wine Spectator aout 2005
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 7,50 EUR - 4,71 GBP


The case of 6 bottles 45,00 EUR
28,23 GBP

 
Château L'oiseliniere De La Ramé 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
Médaille d'Argent au Grand Concours des vins de Nantes 2007
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Ce Château est situé a quelques centaines de mètres de l'embouchure de la Marine, ce vin est issu d'un sous-sol d'orthogneiss, frais et fruité aux arômes floral il est à boire dès maintenant.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 7,60 EUR - 4,77 GBP


The case of 6 bottles 45,60 EUR
28,61 GBP

 
Château De Chasseloir 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
Médaille d'or au grand concours des vins de Nantes
best values - Wine Spectator aout 2005
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 15,50 EUR - 9,72 GBP


The case of 6 bottles 93,00 EUR
58,35 GBP

 
Château De Chasseloir 2006
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
grande réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Sur les coteaux dominan la Maine, cette propriété a conservé des vignes centenaires, dont est issue cette cuvée. Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité que les vieux ceps ont puisé dans le terroir. La bouche est encore ferme en raison d'une grande concentration des raisons, mais sa structure, sa fraîcheur et sa longueur signent un vin qui pourra attendre plusieurs années, pour atteindre son plein épanouissement.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 18,70 EUR - 11,73 GBP


The case of 6 bottles 112,20 EUR
70,39 GBP

 
Château De Chasseloir 2005
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
best values - Wine Spectator aout 2005
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 7,50 EUR - 4,71 GBP


The case of 6 bottles 45,00 EUR
28,23 GBP

 
Château De Chasseloir 2005
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
grande réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Guide Hachette 2007 : **
Minéral, citronné au nez, équilibré, très belle finale en bouche, c'est un vin de caractère.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 9,10 EUR - 5,71 GBP


The case of 6 bottles 54,60 EUR
34,26 GBP

 
Château L'oiseliniere De La Ramé 2004
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
grande vinée de l'aigle d'Or
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Sa robe, très légèrement teintée, délivre des parfums de miel et de coing. La fin de bouche est intensément longue et rappelle ses arômes.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 8,00 EUR - 5,02 GBP


The case of 6 bottles 48,00 EUR
30,12 GBP

 
Château De Chasseloir 2004
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
grande réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Puissane arômatique magistrale, complexe et riche, la bouche s'achéve sur une note citronnée.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 9,10 EUR - 5,71 GBP


The case of 6 bottles 54,60 EUR
34,26 GBP

 
Château L'oiseliniere De La Ramé 2003
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
grande vinée de l'aigle d'Or
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Ce vin jaune pâle aux reflets verts, développe un nez de fleurs blanches (acacia), sa bouche minérale et perlante évolue sur des notes agrumes, pour finir tout en rondeur, sur une bouche ample, de grande persistance.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 8,00 EUR - 5,02 GBP


The case of 6 bottles 48,00 EUR
30,12 GBP

 
Château De Chasseloir 2003
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
grande réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Ce vin révèle un caractère flatteur, avec de jolis reflets, un nez délicatement fruité et gai, en bouche des notes de fleurs blanches et de poire, l'attendre encore un peu pour mieux le comprendre.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 9,10 EUR - 5,71 GBP


The case of 6 bottles 54,60 EUR
34,26 GBP

 
Le Clos L'oiseliniere 2003
White wine, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine
Sélection du Guide Robert Parker
C'est un vin frais et perlant, avec des arômes floraux et fruités quand il est jeune (abricot, aubépine). En bouche, il est frais et agréable, avec une très belle longueur. Il atteint sa plénitude après quelques mois de bouteilles, et peut se garder quelques années.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : Il est très apprécié à l'apéritif (et en cocktails), avec des fruits de mer, avec des fruits rouges.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 13,80 EUR - 8,66 GBP


The case of 6 bottles 82,80 EUR
51,95 GBP

 
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