Côtes du Rhône Méridionales
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A
whole world to explore
The house of M. CHAPOUTIER
The fine wines from M. Chapoutier : A whole world to explore
! Be they red, rosé, white or sweet, these wines of local character
are marked by a changing universe which moves to the rhythm of the
Rhône.
From Vienne to Avignon, from the slopes to the Mediterranean, so
many different terroirs are to be found on both banks of the river,
reflected in each of the wines from M. Chapoutier.
On the " road of tastes and flavours " the traveller can find a
a wide range of paths before him....
The site "french wines"
has chosen the following selection of M. Chapoutier wines for
you.
Prices including VAT, excluding delivery and customs duties. Duties and transport are calculated on the order form. Prices vary with the delivery country. Prices for delivery in Prices are for a minimum of 24 bottles order from this producer.
Côte Rôtie Les Bécasses 2005 Red wine, Vallée du Rhône,
Note Parker : 88-89/100
Belle robe rouge violacé profond. Nez de Framboise confis, délicatement épicé et réglyssé. La bouche est ample, profonde, aux tannins serrés avec une acidité présente renforçant le charactère flatteur du côte-rôtie et permettant une belle garde. Finale grillée. Cépage : 100% Syrah. Garde : 15 ans Servir : Carafer 1 heure avant service Accords culinaires : Pigeons rôtis, purée de pois cassés sauce madère, poitrine de veau
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 30,50 EUR - 19,14 GBP
The case of 6 bottles 183,00 EUR 114,81 GBP
Côte Rôtie Les Bécasses 2004 Red wine, Vallée du Rhône,
Le sol est composé de micaschiste chloriteux et ferrugineux, de gorre et de granit, mélangés dans les dépressions de loess et de filons de terre. On distingue deux parties principales : la CÔTE BRUNE schiste avec des zones limoneuses et riches en galets d’origine glaciaire et la CÔTE BLONDE plus claire due au dépôt d’origine glaciaire de composition silicocalcaire. Cépage : 100% Syrah. Garde : 15 ans Servir : Carafer 1 heure avant service Accords culinaires : pigeons rôtis, purée de pois cassés sauce madère, poitrine de veau
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 56,60 EUR - 35,51 GBP
The case of 6 bottles 339,60 EUR 213,07 GBP
CORNAS
Cornas 2006 Red wine, Vallée du Rhône,
Elégant et racé, ce vin est d'une belle fraîcheur, avec une bonne structure et de la matière. très gourmand. Cépage : 100% Syrah.
Stock limité Accords culinaires : Langue de boeuf sauce au poivre. Servir : Carafé vers 15°C.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 19,80 EUR - 12,42 GBP
The case of 6 bottles 118,80 EUR 74,54 GBP
Cornas "Les Arènes" 2006 Red wine, Vallée du Rhône,
Disponible Février 2008
Vinification traditionnelle, en cuves de bois ouvertes. Deux pigeages quotidiens sont effectués. La fermentation dure environ 10 jours, elle est suivie d'une macération de 10 à 15 jours. Robe rouge intense, avec quelques reflets violacés. Fruits très mûrs, confitures de framboise et cassis. En Bouche note de mûres, épices, griottes. Tannins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche. Cépage : 100% Syrah.
Stock limité Garde : 10 ans Servir : Carafé vers 15°C. Accords culinaires : Langue de boeuf sauce au poivre, bavette à l'échalote, chevreuil en sauce ou rôti ou mariné.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 19,80 EUR - 12,42 GBP
The case of 6 bottles 118,80 EUR 74,54 GBP
SAINT-PERAY
Saint-Peray 2007 White wine, Vallée du Rhône,
Saint-Peray "Les Tanneurs" Note Parker : 90/100
Les raisins proviennent de 2 types de terroirs : les sols calcaires donnent de la fraîcheur au vin alors que les arènes granitiques sur lesquelles se situent d'autres parcelles donnent au vin de la minéralité et du caractère. Cépages : Essentiellement Marsanne avec des grains de Roussanne. Garde : de 6 à 8 ans Servir : Frais vers 9°C. Accords culinaires : Chèvre frais, poissons, apéritif
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 7,70 EUR - 4,83 GBP
The case of 6 bottles 46,20 EUR 28,99 GBP
SAINT-JOSEPH
Deschants 2007 White wine, Vallée du Rhône,
Robe Jaune pâle avec des reflets verts. Nez, minéral, de pierre à fusil caractéristique du granit. En bouche, attaque franche et ronde, finale florale et miellée. Cépage : 100% Marsanne Garde : de 6 à 8 ans Servir : Frais vers 9°C. Accords culinaires : Un tourteau mayonnaise.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 10,60 EUR - 6,65 GBP
The case of 6 bottles 63,60 EUR 39,90 GBP
Deschants 2005 Red wine, Vallée du Rhône,
Couleur grenat intense, due au granit. Nez très floral (violette), il évolue vers la réglisse, la poire et les épices. Attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices. Garde : de 6 à 10 ans Servir : Vers 15°C. Accords culinaires : Sauté de boeuf.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 10,00 EUR - 6,27 GBP
The case of 6 bottles 60,00 EUR 37,64 GBP
Deschants 2005 Red wine, Vallée du Rhône,
Couleur grenat intense, due au granit. Nez très floral (violette), il évolue vers la réglisse, la poire et les épices. Attaque souple, avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue, marquée par les épices. Garde : de 6 à 10 ans Servir : Vers 15°C. Accords culinaires : Sauté de boeuf.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 22,00 EUR - 13,80 GBP
The case of 6 bottles 132,00 EUR 82,82 GBP
CROZES-HERMITAGE
Petite Ruche 2007 White wine, Vallée du Rhône,
Dispo mi-avril 2008
Belle robe couleur jaune pâle à reflet verts, limpide, brillant. Un premier nez de pomme verte, très floral. En bouche, l'Attaque est souple avec beaucoup de fraîcheur. Cépage : Assemblage de Grenache blanc, Clairette et Bourboulenc. Garde : de 2 à 5 ans Accords culinaires : Sole meunière. Truite aux amandes. Chèvre frais.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 7,00 EUR - 4,39 GBP
The case of 6 bottles 42,00 EUR 26,35 GBP
Les Meysonniers 2007 White wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Robe couleur jaune pâle à reflet verts, limpide, brillant. Premier nez de coing, pivoine, puis nez d’amande grillée. En bouche, attaque souple et fraîche. Cépage : 100% Marsanne.
Le Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" est issu de vignes qui ont entre 40 et 60 ans.
Couleur jaune pâle à reflet verts, limpide, brillant.
Premier nez de coing, pivoine, puis nez d’amande grillée.
Attaque souple et fraîche Accords : Feuilleté au chèvre, Rougets au basilic, Banon frais
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 10,10 EUR - 6,34 GBP
The case of 6 bottles 60,60 EUR 38,02 GBP
Petite Ruche 2006 Red wine, Vallée du Rhône,
Couleur rouge violacé très intense. Nez de Petits fruits rouges, cassis et framboise. Bouche fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse. Cépage : 100% Syrah. Garde : de 4 à 6 ans Servir : Légèrement frais Accords culinaires : Andouillettes, Salade de museau, entrecôte maître d'hôtel, saint Félicien.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 6,90 EUR - 4,33 GBP
The case of 6 bottles 41,40 EUR 25,97 GBP
Les Meysonniers 2006 Red wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Couleur rouge violacé très intense. Nez de fruits rouges, cassis et framboise, puis violette. La bouche est Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée. Cépage : 100% Syrah.
Le Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" est issu de vignes qui ont entre 40 et 60 ans. Garde : 8 ans Accords culinaires : Carbonade de mouton, andouillette à l'échalote, bleu d'auvergne, boudin noir sauté aux pommes.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 8,40 EUR - 5,27 GBP
The case of 6 bottles 50,40 EUR 31,62 GBP
Petite Ruche 2006 Red wine, Vallée du Rhône,
Couleur rouge violacé très intense. Nez de Petits fruits rouges, cassis et framboise. Bouche fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse. Cépage : 100% Syrah. Garde : de 4 à 6 ans Servir : Légèrement frais Accords culinaires : Andouillettes, Salade de museau, entrecôte maître d'hôtel, saint Félicien.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 15,80 EUR - 9,91 GBP
The case of 6 bottles 94,80 EUR 59,48 GBP
Les Meysonniers 2006 Red wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Couleur rouge violacé très intense. Nez de fruits rouges, cassis et framboise, puis violette. La bouche est Ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée. Cépage : 100% Syrah.
Le Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" est issu de vignes qui ont entre 40 et 60 ans. Garde : 8 ans Accords culinaires : Carbonade de mouton, andouillette à l'échalote, bleu d'auvergne, boudin noir sauté aux pommes.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 18,80 EUR - 11,80 GBP
The case of 6 bottles 112,80 EUR 70,77 GBP
Petite Ruche 2005 Red wine, Vallée du Rhône,
Couleur rouge violacé très intense. Nez de Petits fruits rouges, cassis et framboise. Bouche fraîche et ronde, finale de fruits, tout en finesse. Cépage : 100% Syrah. Garde : de 4 à 6 ans Servir : Légèrement frais Accords culinaires : Andouillettes, Salade de museau, entrecôte maître d'hôtel, saint Félicien.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 15,70 EUR - 9,85 GBP
The case of 6 bottles 94,20 EUR 59,10 GBP
HERMITAGE
Monier De La Sizeranne 2005 Red wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio
Stock limité A garder : Potentiel jusqu'en 2020
La vendange, égrappée à 100 %, est vinifiée dans des cuves ouvertes de chêne. Deux fois par jour, un pigeage assure une bonne extraction. La température varie entre 26 et 32°C.
Un vin qui a de l'étoffe, de la personnalité, du "jus" ! Un futur pur-sang. Le vin est plein, le fruit mûr éclate en bouche, les tannins concentrés sont d'une remarquable finesse, la finale est très longue et sans aucune aspérité. Cépage : 100 % Syrah. Garde : de 3 à 8 ans Servir : Ouvert 1 heure avant service Accords culinaires : Oie farcie aux cèpes, filet de chevreuil sauce au vin rouge. Rôti de boeuf. Saint Félicien bien fait.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 36,20 EUR - 22,71 GBP
The case of 6 bottles 217,20 EUR 136,27 GBP
Chante Alouette 2004 White wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Note Parker : 94/100 points
Robe couleur or vert, brillant. Le Nez est complexe et subtil. Arômes de coing, miel, gingembre, acacia avec une note de tilleul. L'attaque est franche, sans agressivité. Une belle réussite. Cépage : 100% Marsanne
Délicieux pour 10 ans. Garde : 10 ans Servir : Frais vers 12°C. Accords culinaires : Foie gras, langouste, homard, poissons, volailles en sauce, Viande blanche, Chèvre, bleu, Plats épicés (excellent avec le curry) et sans oublier les volailles cuisinées aux champignons ou aux truffes sur un vieux millésime.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 27,00 EUR - 16,94 GBP
The case of 6 bottles 162,00 EUR 101,64 GBP
Chante Alouette 2004 White wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Note Parker : 94/100 points
Robe couleur or vert, brillant. Le Nez est complexe et subtil. Arômes de coing, miel, gingembre, acacia avec une note de tilleul. L'attaque est franche, sans agressivité. Une belle réussite. Cépage : 100% Marsanne
Délicieux pour 10 ans. Garde : 10 ans Servir : Frais vers 12°C. Accords culinaires : Foie gras, langouste, homard, poissons, volailles en sauce, Viande blanche, Chèvre, bleu, Plats épicés (excellent avec le curry) et sans oublier les volailles cuisinées aux champignons ou aux truffes sur un vieux millésime.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 56,00 EUR - 35,13 GBP
The case of 6 bottles 336,00 EUR 210,81 GBP
Chante Alouette 2003 White wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Wine Advocate : 92/100 points
Blond. Il parle de fruits à chair blanche, pomme, poire, coing et pêche avec des effluves de gâteau sortis du four. En bouche, il est généreux et laisse une touche de fumé. Possible dès l'apéritif. Cépage : 100% Marsanne Garde : 15 ans Servir : Frais vers 12°C. Accords culinaires : Foie gras, langouste, homard, poissons, volailles en sauce, Viande blanche, Chèvre, bleu, Plats épicés (excellent avec le curry) et sans oublier les volailles cuisinées aux champignons ou aux truffes sur un vieux millésime.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 56,60 EUR - 35,51 GBP
The case of 6 bottles 339,60 EUR 213,07 GBP
Monier De La Sizeranne 2003 Red wine, Vallée du Rhône,
Millésime Bio Wine Advocate : 90-93/100 points Guide Parker : 90-93/100
Stock limité
Robe rubis intense. Les arômes de cassis, de poudre à canon et de noix grillées sont plus sauvages et légèrement marqués par la réduction. Ce vin très riche et très profond offre presque une texture en trois dimensions. Il est souple et velouté. Belle vibrance des arômes mâcheux de fruits noirs, de gibier et de poudre à canon. La finale porte des tannins tactiles et mûrs. Un potentiel de garde impressionnant. Garde : de 3 à 8 ans Servir : Ouvert 1 heure avant service Cépage : 100 % Syrah. Accords culinaires : Oie farcie aux cèpes, filet de chevreuil sauce au vin rouge. Rôti de boeuf. Saint Félicien bien fait.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 73,00 EUR - 45,80 GBP
