The Contribution of the
Jacquesson family to Champagne
CHAMPAGNE JACQUESSON & FILS
Adolphe Jacquesson, son of Memmie, invented many
improvements in the wine making techniques of the day - lighting the cellars
by a system of reflectors - a machine to wash and stopper the bottles
- and, most importantly the muselet, patented in 1844. This is the system
of wires that keeps corks in place to this day, more than 150 years later.
Today, Jacquesson keeps up the tradition of quality at Dizy, with an annual
production of around 350,000 bottles. This small volume allows the House
to use non industrialised production methods, to keep the highest standards
of quality. Their vinification philosophy is illustrated in three ways
:
The source of the grapes, mainly from great growth and 1st growth
vineyards in Avize, Ay, Dizy and Hautvillers.
The vinification of a considerable part of the wine in oak vats,
a very rare practice nowadays.
The special attention paid to the blending and aging of wines.
Equally, out of respect for tradition, the names of the different blends
has hardly changed since the 19th century, when the House offered "Dry
Perfection" and "Grand Vin Signature".
The site "french wines" has
chosen the following selection
of Jacquesson et Fils champagnes for you.
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BLANC DE BLANC
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 46,60 EUR - 29,24 GBP
The case of 6 bottles 279,60 EUR 175,42 GBP
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Case of 3 bottles of 150 cl The bottle 96,20 EUR - 60,36 GBP
The case of 3 bottles 288,60 EUR 181,07 GBP
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Case of 1 bottles of 300 cl The bottle 210,00 EUR - 131,75 GBP
The case of 1 bottles 210,00 EUR 131,75 GBP
BRUT
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Case of 1 bottles of 300 cl The bottle 151,80 EUR - 95,24 GBP
The case of 1 bottles 151,80 EUR 95,24 GBP
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 32,10 EUR - 20,14 GBP
The case of 6 bottles 192,60 EUR 120,84 GBP
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Case of 3 bottles of 150 cl The bottle 67,10 EUR - 42,10 GBP
The case of 3 bottles 201,30 EUR 126,30 GBP
GRAND VIN
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 62,60 EUR - 39,28 GBP
The case of 6 bottles 375,60 EUR 235,65 GBP
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Case of 3 bottles of 150 cl The bottle 131,00 EUR - 82,19 GBP