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Domaine Chauvin 2020 Coteaux du Layon Pierre-Eric Chauvin
Sweet white wine, 75 cl, Val de Loire, AOC Coteaux du Layon
Coteaux Du Layon moelleux Bio
Synthèse du millésime
Les vendanges 2020 ont eu une avance de deux semaines par rapport aux années précédentes. Cette précocité et la météo contrastée de septembre (une période chaude et sèche presque caniculaire suivie d'épisodes pluvieux), rendent cette année singulière, où les décisions prises par les vignerons ont été déterminantes sur le profil des vins.2020 est un millésime précoce avec une qualité et une maturité exceptionnelle. Cela a permis de choisir les dates de vendanges en fonction des cépages et des vins que les vignerons souhaitaient faire. C'est un très joli millésime avec une large palette de vins et des rendements satisfaisants.
Caractéristiques du vin
Cépage : 100% Chenin blancAccords culinaires : à l'apéritif ou accompagnera merveilleusement foie gras, fromages forts ou desserts.
Température idéale 8° à 12°C.
-- Plus disponible --
Informations anciens millésimes
Domaine Chauvin 2018 Coteaux du Layon Pierre-Eric Chauvin
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Sweet white wine, 75 cl, Val de Loire, AOC Coteaux du LayonDomaine Chauvin 2014 Coteaux du Layon Pierre-Eric Chauvin
White wine liquoreux, 75 cl, Val de Loire, AOC Coteaux du LayonPrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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