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Bougros 2014 Chablis Grand Cru La Chablisienne
White wine, 75 cl, Chablis, AOC Chablis Grand Cru
- Guide Parker : 91
Chablis Grand Cru
Notes de dégustation : Robe or jaune pâle avec des reflets argentés, vin limpide et brillant. 1er nez profond et complexe avec une très légère note minérale. A l’aération, la minéralité "Chablisienne" apparaît. Persistant. Beau volume présenté en bouche, frais, énergétique et finement minéral. Finale avec beaucoup de potentiel à venir. Terroir qui mérite l’attention.
Situation du vignoble
Ce vignoble repose à l'extrémité occidentale du terroir des grands crus, à une altitude variant de 130 à 170 m, sur un sol assez profond aux marnes et argiles très propices à la culture du Chardonnay.Les parcelles sont situées sur la commune de Chablis, en dessous des Chablis Grands Crus Les Preuses. L'âge moyen des vignes est 25 ans.
Caractéristiques du vin
Cépage : 100% ChardonnayGarde : 10 ans et plus à partir du millésime
Accords culinaires : des crustacés, homards, langoustines, écrevisses et les poissons nobles comme le turbot et le bar.
-- Plus disponible --
Informations anciens millésimes
Chablis Grand Cru Bougros 2016 La Chablisienne
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White wine, 75 cl, Chablis, AOC Chablis Grand CruPrices including VAT, excluding delivery and customs duties.
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