A family rooted in Wine-making
traditions
L E S D O M A I N E S B U N A N
Heirs to a rich wine-making tradition handed down from
their father and grandfather, Paul, Pierre and Laurent Bunan continue
to preserve and uphold the authenticity and integrity of their vineyards.
In 1961 a page of French history was turned which forced Paul and Pierre
to abandon their family holdings and their native soil. Steeped in wine-growing
lore, these sons of the warm Mediterranean immediately fell in love with
an estate in Bandol, a noble and widely respected wine growing
region in the south of France. The Moulin des Costes, an old and
typicaly Provencal domain planted with vines, evergreens, olives, apricot
and almond trees, was acquired and put under vine. Subsequently they purchased
both the Château and the Mas de la Rouvière. And, as time went
by, they took over the running of the Domaine de Bélouvé.
Collectively known as Domaines Bunan, these properties reflect
their owners vitality, sincerity, simplicity and overall dedication to
their art.
Moulin des Costes A definitive Bandol in the "grande tradition". A wine of impeccable
pedigree. Subtly blended for character. An unchanging, recognized value.
Mas de la Rouvière The same soil as the Château la Rouvière but a different selection
of vinestocks blended for subtility of character. Typical Provencal
wines with character and finesse.
Château la Rouvière The best possible soil, favorable exposure, old vinestocks...
The jewel in the crown of the Bandol estates !
Built in the 19th century by an industrialist from the north of France,
the Chateau overlooks a steeply terraced south-facing hillside. The
view extends to the Bec de l'Aigle (the Eagle's beak), the bay of La
Ciotat and the white limestone ridges framing the tiny fishing port
of Cassis.
Family-owned since 1969, this vineyard has a large number of very old
vinestocks, some dating back 50 years.
The narrow terraces, just wide enough for 1 to 3 rows of vines cover
the sunny southern slope right up to the Chateau.
The site "french wines" has
chosen the following selection
of wines from Domaines Bunan for you.
Prices including VAT, excluding delivery and customs duties. Duties and transport are calculated on the order form. Prices vary with the delivery country. Prices for delivery in Prices are for a minimum of 24 bottles order from this producer.
Cuvée Charriage Médaille d'Or à Paris 2009 Bandol A.O.C. Notes de dégustation : Robe brillante, intense, rubis profond. Une finesse de nez portant sur les épices, le menthol et le cèdre. Bouche persistante, épicée, aux tanins ronds, finale de saveurs de mûre et de poivre noir. Cépages : Mourvèdre Garde : de 5 à 15 ans Accords culinaires : Accompagne les venaisons, les confits de canard, les plats truffés, l'épaule d'agneau, le gigot farci.
Case of 6 bottles of 75 cl The bottle 28,70 EUR - 18,01 GBP
The case of 6 bottles 172,20 EUR 108,04 GBP
Moulin des Costes 2008 White wine, Provence, Bandol
Bandol A.O.C. Blanc de Blancs Médaille d'Argent à Paris 2009 Notes de dégustation : Robe intense, brillante. Nez délicat, aux subtils arômes de fleurs blanches et de fruits frais. Vin équilibré, très fin, franc, de grande sensualité. Cépages : Ugni-blanc 30%, Clairette pointue 30% (complétés, selon millésimes, de Bourboulenc et Sauvignon blanc).
Pressurage direct à partir de raisins entiers non foulés, vendangés de mi à fin septembre.
Fermentation de 21 jours en cuve inox.
Mis en bouteille à partir de mai.
Elevage en bouteilles en chais climatisés. Garde : de 5 à 6 ans Accords culinaires : En apéritif, et en accompagnement des viandes blanches, des poissons grillés et crustacés, du saumon fumé, des fromages de chèvre.
Case of 12 bottles of 75 cl The bottle 11,50 EUR - 7,22 GBP
The case of 12 bottles 138,00 EUR 86,58 GBP
Moulin des Costes 2008 White wine, Provence, Bandol
Magnum 150 cl Bandol A.O.C. Blanc de Blancs Médaille d'Argent à Paris 2009 Notes de dégustation : Robe intense, brillante. Nez délicat, aux subtils arômes de fleurs blanches et de fruits frais. Vin équilibré, très fin, franc, de grande sensualité. Cépages : Ugni-blanc 30%, Clairette pointue 30% (complétés, selon millésimes, de Bourboulenc et Sauvignon blanc).
Pressurage direct à partir de raisins entiers non foulés, vendangés de mi à fin septembre.
Fermentation de 21 jours en cuve inox.
Mis en bouteille à partir de mai.
Elevage en bouteilles en chais climatisés. Garde : de 5 à 6 ans Accords culinaires : En apéritif, et en accompagnement des viandes blanches, des poissons grillés et crustacés, du saumon fumé, des fromages de chèvre.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 25,80 EUR - 16,19 GBP
The case of 6 bottles 154,80 EUR 97,12 GBP
Moulin des Costes 2009 Vin rosé, Provence, Bandol
Bandol A.O.C. Médaille d'Argent au Concours général de Paris 2009 Notes de dégustation : Robe saumonée, brillante. Nez expressif, élégant et fruité, aux fins arômes de mangue et agrumes. Vin franc, harmonieux, rond et gras. Belle attaque en bouche prolongée par les mêmes arômes de fruits. Cépages : Mourvèdre 30%, Cinsault 40%.
Pressurage direct de raisins entiers foulés, vendangés de septembre à mi-octobre.
Fermentation variant de 11 à 17 jours en cuve inox.
Assemblage fin janvier.
Mis en bouteilles à partir de mai.
Elevage en bouteilles en chais climatisés. Garde : de 5 à 6 ans Accords culinaires : Accompagne les viandes grillées ou blanches braisées, la cuisine du terroir provençal, la blanquette de veau, les poissons en sauce, la cuisine au safran et curry.
Case of 12 bottles of 75 cl The bottle 11,50 EUR - 7,22 GBP
The case of 12 bottles 138,00 EUR 86,58 GBP
Moulin des Costes 2009 Vin rosé, Provence, Bandol
Magnum 150 cl Bandol A.O.C. Médaille d'Argent au Concours général de Paris 2009 Notes de dégustation : Robe saumonée, brillante. Nez expressif, élégant et fruité, aux fins arômes de mangue et agrumes. Vin franc, harmonieux, rond et gras. Belle attaque en bouche prolongée par les mêmes arômes de fruits. Cépages : Mourvèdre 30%, Cinsault 40%.
Pressurage direct de raisins entiers foulés, vendangés de septembre à mi-octobre.
Fermentation variant de 11 à 17 jours en cuve inox.
Assemblage fin janvier.
Mis en bouteilles à partir de mai.
Elevage en bouteilles en chais climatisés. Garde : de 5 à 6 ans Accords culinaires : Accompagne les viandes grillées ou blanches braisées, la cuisine du terroir provençal, la blanquette de veau, les poissons en sauce, la cuisine au safran et curry.
Case of 6 bottles of 150 cl The bottle 25,80 EUR - 16,19 GBP
The case of 6 bottles 154,80 EUR 97,12 GBP
CôTES DE PROVENCE
"Domaine de Bélouvé" 2009 Vin rosé, Provence, Côtes de Provence
Guide Hachette 2007 : *
Situé sur le terroir du Bélouvé entre la Cadière et le Castellet. C'est un rosé croquant aromatique avec nez d'agrumes Cépages : Cinsault 60%, Cabernet Sauvignon 30%
Pressurage direct de raisins entiers.
Fermentation variant de 11 à 17 jours en cuve inox.
Assemblage fin janvier.
Mise en bouteilles à partir de mai.
Elevage en bouteilles, en chais climatisés.
A boire jeune. Dégustation de 12 à 14·C. Garde : de 2 à 3 ans Accords culinaires : Poissons, crustacés, agneau, viandes blanches, cuisine épicée
Case of 12 bottles of 75 cl The bottle 6,90 EUR - 4,33 GBP
The case of 12 bottles 82,80 EUR 51,95 GBP
Domaine de Bélouvé 2008 Red wine, Provence, Côtes de Provence
Notes de dégustation : Rouge sombre à franche, violacée avec nez d'épices sur fond de violettes. Cépages : Mourvèdre 43%, Cabernet 28%, Cinsault 16%, Syrah 13%. Raisins égrappés.
Macération 15 jours en cuve inox.
Elevage traditionnel en foudre de chêne.
Longue garde mais peut être bu sans attendre.
Déguster à 18·C environ. Garde : de 2 à 6 ans Accords culinaires : Viandes marinées et en sauce. Agneau et toutes viandes rouges.
Case of 12 bottles of 75 cl The bottle 7,60 EUR - 4,77 GBP
The case of 12 bottles 91,20 EUR 57,22 GBP
Domaine de Bélouvé 2009 White wine, Provence, Côtes de Provence
Bandol A.O.C. Blanc de Blancs À base d'Ugni blanc.
Pressurage direct de raisins entiers non foulés.
Fermentation de 21 jours en cuve inox.
Mise en bouteilles à partir de mai.
Elevage en bouteilles, en chais climatisés.
Dégustation de 12 à 14·C. Garde : de 2 à 3 ans Accords culinaires : Poissons grillés. Coquillages.
Case of 12 bottles of 75 cl The bottle 6,90 EUR - 4,33 GBP
