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BORDEAUX   ( CHEVAL QUANCARD )
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A close relationship with terroir
CHEVAL QUANCARD

As opposed to large companies with a broad range of activities, CHEVAL QUANCARD makes its mark as a specialised family business.
"Everything Bordeaux, nothing but Bordeaux" could be its trademark.
This strategy is based on a close relationship with the terroir, underpinned by the production from its family estates.
Thus by its resolutely family based structure, its clearly defined objectives and by its ties to the land around the Gironde, CHEVAL QUANCARD offers a double guarantee. Firstly, that of high quality production, with a character that is steadfastly crafstmanlike. Secondly, a production which is flexible and adaptable, able to react to any demands. The estate cellars receive a large range of the best that the Gironde can produce, from Grands Crus Classés, throught lesser chateaux to wines selected from throughout the Bordeaux area.

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PREMIèRES CôTES DE BORDEAUX

 
Ch. De Paillet-Cheval Quancard 2006
Red wine, Bordeaux, Premières Côtes De Bordeaux

Notes de dégustation : Un 1ères Côtes paré d'une fine robe rubis. Un bouquet complexe aux senteurs de fruits confits, de vieux cuir, subtilement associé à de jolies notes boisées. Une bouche élégante et fine, aux tanins soyeux. Une finale juste sur des parfums de fruits noirs et de café torréfié.
Cépages : 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Garde : à conserver de 3 à 8 ans
Accords : Parfait sur un rosbif chaud, un confit de canard ou une pièce de veau grillée.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 5,50 EUR - 3,45 GBP


The case of 6 bottles 33,00 EUR
20,70 GBP

 
Ch. De Paillet-Cheval Quancard 2005
Red wine, Bordeaux, Premières Côtes De Bordeaux

Magnum 150 cl
médaille de bronze à Bordeaux
Notes de dégustation : Ce domaine remonte au 18ème siècle. Il est situé près du village de Paillet dont il tire son nom. La liste de ses propriétaires successifs évoque l'Histoire régionale. Acheté en 1970 par la Maison Cheval Quancard, il a été depuis lors largement restructuré. La matière est belle mais pour l'instant trop dominée par le bois. Un beau vin qui a un potentiel certain pour bien évoluer.
Cépages : 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Au cours des 10 années qui viennent de s'écouler, le Château de Paillet a obtenu 4 médailles d'or, 2 mèdailles d'argent et 4 médailles de bronze.
Garde : à conserver de 3 à 8 ans
Accords : Parfait sur un rosbif chaud, un confit de canard ou une pièce de veau grillée.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 10,90 EUR - 6,84 GBP


The case of 6 bottles 65,40 EUR
41,03 GBP

 
CH. De Paillet-Cheval Quancard 2000
Red wine, Bordeaux, Premières Côtes De Bordeaux

médaille de bronze à Mâcon
Notes de dégustation : Ce domaine remonte au 18ème siècle. Il est situé près du village de Paillet dont il tire son nom. La liste de ses propriétaires successifs évoque l'Histoire régionale. Acheté en 1970 par la Maison CHEVAL QUANCARD, il a été depuis lors largement restructuré.
Cépages : 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Accords : Idéal sur de la charcuterie, plat en sauce, gibier, fromage.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 5,90 EUR - 3,70 GBP


The case of 6 bottles 35,40 EUR
22,21 GBP



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