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Klevener de Heiligenstein 2015
White wine, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Klevener de Heiligenstein
Notes de dégustation : Fruité typique, ce vin est souple, rond en bouche, et est très recherché pour son originalité. C'est un vin de garde.
Caractéristiques du vignoble
Produit uniquement dans le village de Heiligenstein, cette appellation contrôlée est produit à partir du savagnin rose.Terroir : dépôts argili-marneux, sableux, et débris de roches.
Caractéristiques du vin
Cépage : Savagnin (appelé aussi savagnin rose non aromatique)Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
Accords culinaires : ce Klevener de Heiligenstein est un vin à boire à table pour les grandes occasions, mais accompagne tout aussi bien les plats plus simples.
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